Pfluecke eine Tomate und probiere sie, schmeckst Du es?
Es ist der Geschmack der Sonne Sardiniens, einzig durch die Meeresbrisen abgekuehlt, die Luft mit Salz bereichern. Nur hier, in der Ebene Santa Margherita di Pula, im Sueden Sardiniens konnten Himmel, Erde und Wasser, dominiert von antiker baeuerlicher Weisheit die aussergewoehnlichen klimatischen Gegebenheiten schaffen, die jeder Tomate ihren unverwechselbaren und einzigartig raffinierten Geschmack verleihen.